Trasforma un video in una ricetta da cucinare
Incolla il link di un video pubblico: Memotaste legge descrizione, sottotitoli e, quando serve, il parlato, e ne ricava ingredienti, dosi e passaggi in una ricetta tua, da correggere e ritrovare quando cucini.
Salva la tua prima ricetta da un video
Crea un account gratuito e incolla il link: la ricetta arriva nel tuo ricettario, pronta da modificare, pianificare e portare nella spesa.
Aggiornato il 3 ottobre 2026. L’importazione legge soltanto il link che invii. Non accede ai tuoi account social.
Un esempio dal catalogo: la panzanella
Questa scheda pubblica è associata a un reel Instagram: la ricetta diventa un elenco di ingredienti e un procedimento consultabile, invece di restare soltanto fra i post salvati.
La scheda riporta 250 g di crosta di pane raffermo, 500 g di pomodori e un cetriolo. Le quantità indicate come quanto basta restano tali: prima di cucinare controllale sulla fonte e correggi la tua copia.
Schermata della scheda esistente, controllata il 7 settembre 2026. Non è una prova di cucina.
Il 2 ottobre 2026 abbiamo inviato lo stesso link alla prova pubblica senza account: una richiesta ha restituito 8 ingredienti e 5 passaggi in circa 8,5 secondi. È una sola osservazione, senza salvataggio dopo l’accesso: non misura tutti i video o l’importazione completa.
La nuova anteprima riportava 300 g di pane e 600 g di pomodori, diversi dai 250 g e 500 g della scheda esistente. Non abbiamo verificato queste dosi sul video: ingredienti, tempi e porzioni possono contenere stime. Confronta il risultato con la fonte prima di usarlo.
Dalla ricetta salvata alla cena
Conservare il link è solo l’inizio: organizza cosa cucinare e porta gli ingredienti nella spesa di casa.
Cosa cambia tra una piattaforma e l’altra
Non tutti i video espongono le stesse informazioni. L’importazione usa ciò che la fonte rende realmente accessibile.
- YouTube
- Usa titolo, descrizione e sottotitoli disponibili. I video con una trascrizione chiara sono in genere i più leggibili.
- Controlla prima la descrizione del Reel e, quando non contiene la ricetta, ascolta il parlato del video.
- TikTok
- Legge il testo accessibile del post e, quando non basta, ricava la ricetta dal parlato del video.
- Funziona con video pubblici raggiungibili dal link. Post privati, rimossi o limitati dalla piattaforma non possono essere letti.
Dal link al tuo ricettario
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Controlla la fonte
Legge la descrizione o i sottotitoli disponibili del video pubblico che scegli. Non accede ai tuoi account social.
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Ricostruisce la ricetta
Separa titolo, dosi, ingredienti, tempi e passaggi. Le informazioni mancanti o ambigue possono richiedere una correzione.
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Crea una copia tua
Dopo l’accesso salvi una scheda modificabile, conservando il collegamento alla fonte originale.
Limiti dichiarati
- Il video deve essere pubblico e ancora disponibile.
- Se la ricetta è solo nel parlato, l’importazione prova ad ascoltare il video; quando la piattaforma non lo consente, te lo segnaliamo.
- Quantità, tempi o passaggi assenti dalla fonte possono richiedere correzioni.
- L’importazione per uso personale è gratuita fino a 10 ricette al giorno, con protezioni contro automazioni e abusi.
Domande sullo strumento
Posso importare un Reel di un account privato?
No. Memotaste non entra nel tuo account social e non aggira le impostazioni di privacy. Il video deve essere raggiungibile pubblicamente dal suo link.
Cosa succede se la ricetta è soltanto nel parlato?
L’importazione prova a ricavarla dall’audio del video. Se la piattaforma non lo rende accessibile, te lo diciamo e puoi incollare il testo o fotografare la ricetta.
La ricetta estratta è sempre corretta?
No. Una fonte può omettere quantità o passaggi e il parlato può essere ambiguo. Controlla sempre la copia prima di cucinare, soprattutto per allergeni, tempi e temperature.
L’importazione è gratuita?
Sì, fino a 10 ricette al giorno per uso personale; con Pro senza limite giornaliero. Memotaste applica anche protezioni contro automazioni e abusi.