Come salvare le ricette da Instagram e TikTok in un ricettario
Una guida Memotaste ·
Per trasformare una ricetta di Instagram o TikTok in una scheda utilizzabile, copia il link del video, importalo in Memotaste e controlla ingredienti, dosi e passaggi prima di cucinarla. Il risultato è una copia modificabile nel tuo ricettario, con il riferimento alla fonte: non soltanto un segnalibro al post.
Prova con un videoUn esempio dal catalogo: la panzanella
Questa scheda pubblica è associata a un reel Instagram: la ricetta diventa un elenco di ingredienti e un procedimento consultabile, invece di restare soltanto fra i post salvati.
La scheda riporta 250 g di crosta di pane raffermo, 500 g di pomodori e un cetriolo. Le quantità indicate come quanto basta restano tali: prima di cucinare controllale sulla fonte e correggi la tua copia.
Schermata della scheda esistente, controllata il 7 settembre 2026. Non è una prova di cucina.
Il 2 ottobre 2026 abbiamo inviato lo stesso link alla prova pubblica senza account: una richiesta ha restituito 8 ingredienti e 5 passaggi in circa 8,5 secondi. È una sola osservazione, senza salvataggio dopo l’accesso: non misura tutti i video o l’importazione completa.
La nuova anteprima riportava 300 g di pane e 600 g di pomodori, diversi dai 250 g e 500 g della scheda esistente. Non abbiamo verificato queste dosi sul video: ingredienti, tempi e porzioni possono contenere stime. Confronta il risultato con la fonte prima di usarlo.
In questa guida
Passaggi
- 1
Copia il link della ricetta
Apri il video e cerca l'opzione per copiarne il collegamento nel menu di condivisione della piattaforma. Usa il link del singolo video, non quello del profilo. Il contenuto deve essere accessibile: un account privato, un post eliminato o un blocco della piattaforma possono impedire l'importazione.
- 2
Importa il video in Memotaste
Su Android, con Memotaste installata da Google Play o dal browser, dall'app social scegli Condividi e poi Memotaste. Su iPhone copia il link e torna in Memotaste: l'app può proporti di importare il link appena copiato; in alternativa incollalo nel campo in cima al ricettario o in Aggiungi ricetta. L'importazione ricava una scheda dalla didascalia e, se non basta, da quello che viene detto nel video. Sono supportati anche YouTube, Facebook e pagine web; completezza del risultato e tempi dipendono dal contenuto originale.
- 3
Controlla dosi, passaggi e momento del pasto
Confronta la scheda con il video: verifica soprattutto quantità, porzioni, tempi e ingredienti citati soltanto a voce. Correggi gli errori e scegli i momenti del pasto adatti, come pranzo o cena. Se la fonte non indica una dose, non considerare una stima automatica come una misura verificata.
- 4
Salva la tua versione e usala nel piano
Puoi modificare la copia che hai salvato senza riscrivere la ricetta originale usata per le importazioni. Cercala nel ricettario e aggiungila a un giorno della pianificazione quando vuoi cucinarla. Gli ingredienti dei pasti futuri nel periodo della lista confluiscono nella spesa.
Domande frequenti
- Serve un account per importare una ricetta?
- Per importare serve un account gratuito. L'importazione legge descrizione e sottotitoli del video e, quando non bastano, anche l'audio, poi salva una copia modificabile nel tuo ricettario.
- Cosa faccio se mancano ingredienti o quantità?
- Riapri il video originale e controlla descrizione, parlato e testo a schermo. Dopo l'accesso puoi correggere la tua copia. Se una dose non compare nella fonte, chiedila al creatore o usa una ricetta che la specifichi: una stima automatica non conferma la quantità originale.
- Che differenza c'è rispetto a salvare il post su Instagram?
- Il post salvato rimane un collegamento al social. Un ricettario strutturato separa ingredienti e passaggi, permette di correggerli e di usare la ricetta nella pianificazione. L'importazione non sostituisce il credito al creatore originale.
- Posso iniziare gratis?
- Importa gratis da qualsiasi fonte, per uso personale e con protezioni contro gli abusi. Anche la compilazione manuale è gratuita. Pro offre più traduzioni e analisi delle foto e una Casa fino a sei persone.
- Come salvo una ricetta di TikTok o Instagram su iPhone?
- Nell'app social tocca Condividi e poi Copia link. Apri Memotaste: se il link è di una piattaforma supportata, l'app ti propone di importarlo; altrimenti incollalo nel campo in cima al ricettario o in Aggiungi ricetta. Su iPhone Memotaste non compare ancora nel menu Condividi, perché non esiste un'app nativa iOS.
- Memotaste legge anche quello che viene detto nel video?
- Sì: se la didascalia non basta, l'importazione trascrive l'audio del video pubblico e lo unisce alla descrizione. Il testo che compare solo nelle immagini del video può non essere letto: controlla sempre dosi e passaggi.
- Quanto tempo richiede un'importazione?
- Di solito qualche decina di secondi. Nei cinque import da YouTube misurati fra l'8 e il 15 settembre 2026 la mediana è stata di circa 18 secondi, con il più lento vicino ai 28. È un campione piccolo: video lunghi o che richiedono l'audio possono impiegare di più.
- Cosa faccio se il link non viene importato?
- Controlla che sia il link del video e che il contenuto sia ancora accessibile. Se l'importazione non riesce, puoi compilare la ricetta a mano da Aggiungi ricetta, Una tua ricetta. Non serve rendere pubblici account o contenuti privati per aggirare un errore.
Dalle ricette salvate ai pasti di ogni giorno
Salva le ricette che ti piacciono e scegli quando cucinarle: Memotaste raccoglie gli ingredienti nella lista della spesa.
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