Fiori di basilico

Name: Fiori di basilico
Prep time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 bicchieri
Cuisine: italiana
Ingredients: 1 cucchiaino fiori di basilico; q.b. acqua calda; q.b. fiori di basilico essiccati; q.b. olio extravergine di oliva

Prep: 10 min
Riposo: 15 min
Quantità: 1 bicchieri · 1 pers.
Pasto: dopo cena · Spuntino
Stagione: Tutto l’anno

Preparazione in tisana o in olio a macerazione con fiori essiccati.

Pubblicata il 15 agosto 2026

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Ingredienti

fiori di basilico1 cucchiaino
acqua caldaq.b.
fiori di basilico essiccatiq.b.
olio extravergine di olivaq.b.

Procedimento

1
Per la tisana, metti un cucchiaino di in e lascia in infusione 5-7 minuti.
2
Filtra e bevi lentamente dopo cena.
3
Per l’, riempi un barattolino con e copri con olio extravergine di oliva.
4
Lascia macerare al buio per 10-15 giorni, agitando il barattolo ogni giorno.
5
Filtra e usa l’ nei piatti o per massaggi all’addome.

Consigli e varianti

•Lava e asciuga delicatamente i fiori di basilico: devono restare intatti per un risultato più elegante.
•Versa un filo di olio extravergine in una tazza e aggiungi acqua calda a piacere, poi lascia in infusione i fiori freschi per sprigionare profumo e colore.
•Usa i fiori essiccati come “accento”: aggiungine un pizzico all’infusione per intensificare l’aroma, senza coprire quello dei fiori freschi.
•Servi in piccole porzioni come condimento o antipasto: completa con un filo d’olio a crudo e, se vuoi, qualche goccia di succo di limone o una macinata di pepe per dare carattere.

Cucinaitaliana

Conservazione

La tisana va preparata e consumata subito. L’olio aromatizzato si conserva in un barattolo pulito e ben chiuso, al riparo dalla luce, per alcune settimane; meglio in dispensa fresca dopo filtraggio.

Domande frequenti

Quanto tempo ci vuole per preparare Fiori di basilico?: Fiori di basilico richiede in totale 25 minuti: 10 min di preparazione, 15 min di riposo.
Per quante persone è Fiori di basilico?: La ricetta è per 1 bicchieri (1 persone). Puoi raddoppiare le quantità per gruppi più grandi.
Come si conserva Fiori di basilico?: La tisana va preparata e consumata subito. L’olio aromatizzato si conserva in un barattolo pulito e ben chiuso, al riparo dalla luce, per alcune settimane; meglio in dispensa fresca dopo filtraggio.