Apps para guardar recetas: funciones, costes y límites

Método y límites de la comparativa

Las páginas oficiales sobre funciones y precios se consultaron el 2 de octubre de 2026; Flavorish, Paprika y Avocadish se volvieron a comprobar el 4 de noviembre de 2026. No todas las apps publican detalles técnicos suficientes para distinguir el análisis del audio, el texto en pantalla y la descripción: cuando la fuente no lo especifica, aquí la capacidad figura como no verificada, no como ausente.

La prueba útil sigue siendo práctica: usar el mismo vídeo público, con cantidades dichas en voz alta pero no escritas, y comparar ingredientes, cantidades, pasos, atribución y la posibilidad de corregir el resultado. Memotaste no tiene patrocinios ni relaciones comerciales con los productos citados.

Las cuatro cosas que importan de verdad

Las pantallas se parecen todas. Las diferencias que se notan al usarlas son pocas y casi nunca las que se anuncian.

• ●De dónde importa. Instagram y TikTok son el mínimo. YouTube, Facebook, Pinterest, páginas web, fotos de libros y dictado por voz separan las apps completas de las demás.
• ●Qué analiza realmente. La descripción, el texto en pantalla, las imágenes y el audio contienen información distinta. La fórmula genérica «importa desde TikTok» no dice cuál de estas fuentes se lee.
• ●Cómo se vuelve a encontrar. Cien recetas guardadas sin búsqueda son cien recetas perdidas. Hace falta buscar por ingrediente, no solo por título.
• ●Cuánto cuesta y qué pasa si dejas de pagar. Algunas apps bloquean la importación tras pocas recetas; otras piden una suscripción anual.

Las apps, una por una

Las descripciones siguientes recogen solo capacidades documentadas por las fuentes oficiales consultadas entre el 2 de octubre y el 4 de noviembre de 2026; los precios y la disponibilidad pueden cambiar según el país y la plataforma.

• ●ReciMe: documenta la importación desde varias plataformas sociales y la planificación de comidas. El centro de ayuda indica que el precio depende del país y del plan, y da 39,99 dólares al año como ejemplo estadounidense. La página principal indica 5 importaciones gratuitas a la semana; planificación y compra siguen siendo gratuitas.
• ●Flavorish: documenta la importación desde redes sociales, sitios web, fotos y texto, además de planificación y listas de la compra compartidas. El plan gratuito limita algunas importaciones de redes sociales y de imágenes; el sitio indicaba Premium a 4,99 dólares al mes en el momento de la comprobación.
• ●Paprika: documenta la importación desde páginas web, la búsqueda por ingrediente, los menús, la planificación y la lista de la compra. Las versiones se venden por separado para cada plataforma; la página de Windows indicaba 29,99 dólares en el momento de la comprobación. La documentación pública consultada no basta para confirmar cómo procesa el audio o el vídeo de las redes sociales.
• ●Samsung Food: documenta el guardado desde sitios web y enlaces, extensiones para móvil y navegador, planificación, lista de la compra, búsqueda e información nutricional. Las funciones básicas son gratuitas; Food+ añade funciones de pago e indica 6,99 dólares al mes o 59,99 al año, con diferencias según el país. Las fuentes consultadas no bastan para confirmar el análisis del audio de los reels.
• ●Nutrola: declara explícitamente la importación desde TikTok, Instagram Reels y YouTube Shorts con análisis del vídeo y generación de ingredientes, pasos y datos nutricionales. Es, por tanto, una competidora directa en el caso de uso del vídeo.
• ●Avocadish: documenta la importación también desde fotos de libros y recetas escritas a mano. El plan gratuito permite 10 importaciones en total; quien vuelve al plan gratuito conserva las recetas guardadas.
• ●Memotaste: planes Gratis y Pro, interfaz en italiano, inglés y español; importa desde TikTok, Instagram, YouTube, Facebook, páginas web, fotos y dictado por voz. Para los vídeos públicos usa también el audio cuando está disponible. La búsqueda funciona por título e ingrediente. La planificación y la lista de ingredientes se pueden compartir en el Hogar.

La prueba que aclara las promesas

Haz esta prueba con cualquier app de la lista: coge un reel en el que la persona cocina hablando, con una descripción de dos líneas y sin lista de ingredientes. Después impórtalo.

Comprueba si el resultado contiene justo las cantidades dichas en voz alta, y no dosis verosímiles estimadas por la IA. Después verifica la atribución a la fuente, los errores fáciles de corregir y la posible exportación. Una sola prueba no mide todos los vídeos, pero distingue enseguida el simple guardado del enlace de una extracción utilizable.

Lo que Memotaste no hace, y conviene saberlo antes

Una página de comparación que gana en todo no es una comparación.

• ●Todavía no hay app nativa para iOS, así que no aparece en el menú Compartir del iPhone: allí se copia el enlace y la app propone importarlo al volver. En Android también está disponible en Google Play donde está previsto; en el iPhone se usa el navegador o se añade el sitio a la pantalla de inicio.
• ●Todavía falta la exportación completa del recetario. La planificación y la lista de ingredientes automática están disponibles, también en el Hogar compartido, pero exportar toda la colección sigue siendo un límite.
• ●Es un proyecto independiente. Antes de elegir, valora el soporte disponible y las posibilidades de exportación frente a tus necesidades.

Cuál elegir

Si guardas sobre todo desde sitios web y quieres datos locales y compra por plataforma, Paprika sigue siendo una opción sólida. Si quieres planificación y lista de la compra dentro de un ecosistema amplio, valora Samsung Food o ReciMe. Si quieres además análisis nutricional de los vídeos, compara Nutrola con el mismo reel.

Si tus recetas vienen de vídeos y ya te ha pasado importar uno y quedarte con una ficha vacía, prueba Memotaste: es gratis, y lee también lo que se dice.