Torta di grano saraceno e mirtilli

Name: Torta di grano saraceno e mirtilli
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 porzioni
Cuisine: italiana
Ingredients: 150 gr Burro morbido; 3 null Uova; 150 gr Farina di grano saraceno; 150 gr Zucchero; 75 gr Farina di nocciole; 75 gr Farina di mandorle; 1 null Mela; 8 gr Lievito istantaneo per dolci; 1 null Limone; 250-300 gr Confettura di mirtillo; q.b. Zucchero a velo

Prep: 15 min
Cottura: 40 min
Quantità: 8 porzioni · 2 pers.
Pasto: dessert
Stagione: Tutto l’anno

Torta di grano saraceno e mirtilli: ricetta italiana null con Burro morbido, Uova, Farina di grano saraceno, Zucchero. Pronta in 55 minuti per 2 persone.

Aggiornata il 4 aprile 2026

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Ingredienti

Burro morbido150 gr
Uova3 null
Farina di grano saraceno150 gr
Zucchero150 gr
Farina di nocciole75 gr
Farina di mandorle75 gr
Mela1 null
Lievito istantaneo per dolci8 gr
Limone1 null
Confettura di mirtillo250-300 gr
Zucchero a veloq.b.

Procedimento

1
Preriscaldare il forno a 170 gradi.
2
Imburrare e infarinare uno stampo di 24 cm.
3
In una ciotola, montare il con lo fino a ottenere un composto cremoso.
4
Aggiungere le , una per volta, continuando a mescolare.
5
Incorporare la , la e la .
6
Aggiungere il , la scorza e il succo di .
7
Tagliare la a dadini e unire all'impasto.
8
Versare il composto nello stampo e cuocere in forno per 40 minuti.
9
Controllare la cottura con uno stecchino.
10
Sfornare e far raffreddare, poi decorare con la e spolverare con .

OrigineItalia

Cucinanull · italiana

Domande frequenti

Quanto tempo ci vuole per preparare Torta di grano saraceno e mirtilli?: Torta di grano saraceno e mirtilli richiede in totale 55 minuti: 15 min di preparazione, 40 min di cottura.
Per quante persone è Torta di grano saraceno e mirtilli?: La ricetta è per 8 porzioni (2 persone). Puoi raddoppiare le quantità per gruppi più grandi.