Riso e Ceci speziati

Name: Riso e Ceci speziati
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: italiana
Ingredients: 300 g Riso cotto; q.b. Olio; 1 pezzo Cipolla; q.b. Alloro; q.b. Sale; q.b. Pepe; q.b. Curry; q.b. Paprika; q.b. Timo; q.b. Origano; q.b. Prezzemolo; 400 g Ceci; 2 cucchiai Concentrato di pomodoro; q.b. Parmigiano

Prep: 10 min
Cottura: 10 min
Quantità: 4 porzioni · 2 pers.
Pasto: Pranzo · Cena
Stagione: Tutto l’anno

Riso e Ceci speziati: ricetta italiana con Riso cotto, Olio, Cipolla, Alloro. Pronta in 20 minuti per 2 persone.

Aggiornata il 18 aprile 2026

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Ingredienti

Riso cotto300 g
Olioq.b.
Cipolla1 pezzo
Alloroq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Curryq.b.
Paprikaq.b.
Timoq.b.
Origanoq.b.
Prezzemoloq.b.
Ceci400 g
Concentrato di pomodoro2 cucchiai
Parmigianoq.b.

Procedimento

1
In una padella mettiamo e facciamo rosolare la .
2
Mettiamo il e aggiungiamo tutte le spezie e i .
3
Lasciamo che il tutto prenda i sapori.
4
Aggiungiamo il e un po' di acqua.
5
Lasciamo cuocere per 5-10 minuti.
6
Terminiamo con , un giro di e .

OrigineItalia

Cucinaitaliana

Domande frequenti

Quanto tempo ci vuole per preparare Riso e Ceci speziati?: Riso e Ceci speziati richiede in totale 20 minuti: 10 min di preparazione, 10 min di cottura.
Per quante persone è Riso e Ceci speziati?: La ricetta è per 4 porzioni (2 persone). Puoi raddoppiare le quantità per gruppi più grandi.